平坂 寛の記事一覧
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世界最大の巨大魚・メコンオオナマズのスープ『トムヤムプラーブク』（タイ王国）世界最大の淡水魚は何か？という問いへの回答は複数存在する。 ピラルクやヨーロッパオオナマズ、ナイルパーチなどが頻繁に候補として挙げられるほか、汽水魚や海川を行き来する両側回遊魚を含むならばある種のエイ･･･
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READアフリカマイマイの調理法と注意点雨上がりの沖縄本島を散策していると驚くほど大きなカタツムリにしばしば遭遇する。そのボリュームは見慣れたカタツムリの数倍。鶏卵サイズは当たり前で大きなものはアボカドほどもある。 彼らの名前は“アフリカマ･･･
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READ日本最大のゴキブリ「ヤエヤママダラゴキブリ」は意外と愛せる※閲覧注意！ : 本記事の主役はゴキブリです。彼らの写真（接写）がたくさん登場します。苦手な方は閲覧されないことをおすすめします。 おそらくこの世で一番嫌われている動物はゴキブリだろう。 実はこんな記･･･
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READ巨大トビハゼ・ジャイアントマッドスキッパーの唐揚げがおいしかった東南アジアの干潟に生息する巨大なトビハゼ「ジャイアントマッドスキッパー」。 生態、容貌ともに奇天烈きわまるこの魚を「獲ろう！」と思い立ったきっかけはこの記事である。 半澤聖也「東南アジアの巨大トビハゼ･･･
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READどこにでもいるけど超キレイ！ 虹をまとった夏の雑魚「オイカワ」オイカワ（Opsariichthys platypus）という魚をご存じだろうか。 あるいはヤマベとかハエと言えば通じる人も少なくないだろう。 南西諸島と北海道を除く日本中のおおよその河川に生息してい･･･
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READジビエ入門に最適？ ウシガエルを捕って食べてみよう万能食材ウシガエル 近年、狩猟やジビエ料理への注目度がにわかに高まってきている。 しかし、狩猟免許を得て猟銃や罠で鳥や獣を狩るという行為はやはり一般人には敷居が高い。 だが資格も道具も必要としない、誰･･･
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READ見てよし、釣ってよし、食ってよし！ アマゾンの華「ピーコックバス（トゥクナレ）」を食べるいろんな意味でアマゾン一番人気の魚 南米・アマゾンといえば淡水魚の宝庫であるが、その中でも特に人気のあるのがピーコックバス（地域によってはトゥクナレとも呼ばれる）である。 ピーコックバスの生息する河川･･･
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READ東京湾でサメが釣れる！？ トーキョーベイシャーク（ドチザメ）フィッシング近年、東京湾でにわかに注目を集めているマリンレジャーがある。 それはシャークフィッシング、かっこつけずに言えばサメ釣りである。 えっ！東京湾でサメが？釣れるの！？ 釣れます。しかも近場で！ サメ釣りを･･･
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READ日本にもサソリがいる 〜ヤエヤマサソリは無害で超かわいい！〜 （沖縄・八重山諸島）実は日本にもサソリが生息している。しかも二種類！ 八重山諸島に分布するヤエヤマサソリ(Liocheles australasiae)とマダラサソリ(Isometrus maculatus) である。 ･･･
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READ沖縄の川に棲む無敵の外来魚、プレコ（マダラロリカリア）とは何者か沖縄本島中南部の都市河川には、まるで鎧をまとったような姿とガードの硬さを誇る魚が多数うごめいている。たとえば那覇市内を流れるこんな都市河川。 なにやら見慣れない魚影が…？ その正体はマダラロリカリア（･･･
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READブラジルの熱帯魚切手がかわいい図柄に生き物が採用されている切手は珍しいものではない。 たとえば日本では国蝶のオオムラサキや国鳥のキジなどが有名。 その他にもご当地切手として各地の天然記念物や名産が採用されたりも。 そして地球の裏側･･･
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READ真冬の珍現象！ 寒波の沖縄で気絶した魚を拾う魚が寒さで気絶する！？ 「沖縄の海では冬に寒波が押し寄せると魚が打ち上げられる」 そんな奇妙な話を聞いた。あまりの寒さに魚たちが失神してしまうというのだ。 つまり、大寒波の海は出向けば魚が採り放題、む･･･